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黄瓜拌腐竹的做法步骤

1.腐竹提前泡发。

2.打斜刀切段。

3.入开水锅焯水捞出，去除豆腥味。

4.放入黄瓜片和红椒碎。

5.锅中入油烧热淋入，加油泼辣子，盐，醋，生抽，熟芝麻搅拌均匀即可。

6.快手小菜，请您品鉴。

7.成品图

8.成品图

小窍门&温馨提示

现吃现拌，也可加蒜，祝您愉快！